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詳細資料ISBN：9789863318934 叢書系列：精緻美食 規格：平裝 / 112頁 / 18.2 X 25.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 活躍於各種派對的外燴廚師MACARON由香所開設的料理教室課程中，有很多在家庭料理中也很實用的「專業祕訣」！包括沙拉醬、白醬、燉煮類料理、煎肉的方法……本書將用簡單易懂的方式，介紹可以輕鬆完成的「法式家常料理」，讓你家的餐廳頓時變身法國小酒館！ |
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資料來源：博客來
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